【動画】紅茶のプロが教える 美味しい紅茶の淹れ方

こんにちは、採用担当の松本です。

本日はYouTubeで公開している『紅茶のプロが教える 美味しい紅茶の淹れ方』の動画をご紹介します。皆さんは普段、茶葉から紅茶を淹れることはありますか？　どちらかというと簡単に抽出できるティーバックをお使いになる人の方が多いのではないでしょうか。

紅茶には『ゴールデンルール』と呼ばれる伝統的な淹れ方があり、次の5つを守るだけで簡単に美味しい紅茶を楽しむことができます。

＜ゴールデンルール＞

①良質な茶葉を使う

②ティーポットを温める

③茶葉の量を正確にはかる

④汲みたての新鮮な水を沸騰させて使う

⑤茶葉がひらくまでしっかり蒸らす

このゴールデンルールを忠実にまもって紅茶を淹れた動画がコチラ

お湯の沸騰の具合やティースプーンの茶葉の盛り方の目安、ジャンピングの様子など分かりやすい内容になっていますのでぜひとも参考にしていただければと思います。

紅茶には集中力アップ効果やリラックス効果もあるといわれています。まだまだ寒い日が続きますが、ほっと一息ティータイムを楽しみませんか。

それではまた。